关于社区生鲜电商的思考

前言

本文将从四个角度分析社区新鲜电子商务的一些影响。我们大致可以将社区新鲜电子商务分为社区团体购买和新鲜电子商务。虽然它们都是为了卖蔬菜，但它们选择了完全不同的路线。让我们来看看它们之间的区别。首先是社区团体购买：完全放弃传统的线下销售模式，将销售业务转化为在线。简单的供应链流程如下

这种模式最大的优点是减少中间过程，最大限度地降低成本。想想看，今晚你在家里指出明天需要买的菜会送到你的社区，极大地方便了人们的生活；但也有缺点，如果你需要临时购买食材和朋友一起吃饭，你仍然需要去超市或蔬菜市场，如果你在平台上购买，你购买的食材的新鲜度不能保证，你不能独立选择你想购买的食材只能根据平台销售标准下订单。另一种模式是新鲜电子商务解决了食品原料的新鲜度和安全问题，新鲜电子商务基于线下网点，结合互联网技术实现线上线下全渠道销售；但该模式需要承受巨大的财务压力，但一些电子商务平台选择与连锁超市合作整合资源。

这两种模式都在发展，谁也说不准到底哪种方式更加占优，只有等待时间的推移才能得出结果，那么接下来开始正题。

上述四个角度是国家、企业、员工、消费者和潜在消费者。接下来，从最关心的消费者和潜在消费者开始进行分析。以下分析是基于社区团体购买的模式，社区电子商务暂时按下。

消费者和潜在消费者：

对于消费者来说，这种模式提供了一种新的购买蔬菜的方式，在便利性方面确实优于传统方式。它节省了消费者在线下购买蔬菜的时间，解决了线下市场和超市菜肴不完整的问题。在这一点上，我相信消费者不应该反对这一点，但消费者不仅关心这些，尤其是在非常重视食品安全的时刻。消费者更注重食品安全和食品质量。在这方面，他们更愿意相信传统企业。传统企业拥有完整的采购、销售和供应体系，这是他们花费巨大资金和时间成本建立的。互联网企业在这方面自然存在弱势，这也是互联网企业最近花费大量资金聘请传统企业采购的原因。然而，供应链系统不可能一蹴而就。如果互联网企业真的想进入社区团购，我相信他们会不惜一切代价收购传统供应链系统企业。

不仅仅是供应链问题，经过几十年的发展，他们有相当多的忠实客户。这些客户不能通过简单的财务补贴来抢走。想想你是否会因为百事打折而买可口可乐（我知道这个比喻不是很合适，也不否认有人会改变想法 ** 去买，但这里特别指的是品牌忠诚的客户）？消费者已经习惯了购物模式，在此基础上改变用户心理，培养用户习惯有多困难，这些都需要时间来改变；在线购物模式从诞生到成熟需要多长时间？这需要十多年的时间来培养用户习惯，互联网企业能否有足够的耐心投资数亿资金，这里应该有一个大问号，

当然，我不怀疑他们是否有资金投资。众所周知，互联网企业的现金流是最充足的，但我怀疑他们是否愿意投资时间成本。资本是盈利的。上市公司应对财务报告和股东利润负责。短期内无法获得回报是可以的。毕竟，投资回报需要时间；中期无法获得回报是可以理解的。毕竟，蛋糕在那里很有吸引力；如果你长时间无法获得回报，你必须不断增加投资，改善基础设施，那么财务报告将不可避免地丑陋。如果市场价值受到影响，股东会质疑；有些人可能会问，你为什么这么肯定？然后是生态链、模式、价值观、百年企业等。如果我们不明白，让我们举一个活生生的例子：京东。京东作为仅次于淘宝（默认为淘宝和天猫集成）的电子商务购物平台，但它的道路与淘宝有很大的不同；淘宝是一个纯粹的电子商平台，但京东在此基础上没有办法继续建立自己的物流体系，但京东在前几年没有办法继续建立自己的物流体系；京东满意度，京东在此基础上，京东在此基础上没有发展困惑；相信官员们也知道，京东物流发展速度开始放缓，开始寻求独立经营盈利，甚至快递待遇也在下降；京东快递应该是另一个旧金山快递，但这是完善整体物流体系后，在完成整体布局之前，不符合京东的整体发展战略，但符合股东的利益。

社区团购可以赚钱，有长远发展的可能。我相信我和所有的观众都肯定这一点，但它需要稳定和时间来培养客户的消费习惯。

从业人员：

买过蔬菜的人都知道几个传统的购买蔬菜的渠道：大型超市、社区新鲜超市、蔬菜市场，这是一些更常见的购买蔬菜的渠道。所以让我们分析哪些受社区团体购买的影响最大，首先了解社区团体购买的优势，1.种类齐全，2.特价菜(互联网企业补贴的产品)，3.大企业背书，4.购买蔬菜很方便（可以送到社区），所以从这些维度来看，最大的影响应该是蔬菜市场。与社区团体购买相比，蔬菜市场具有以下优势：1.能直观感受到菜品的质量，2.你可以随时购买，也就是说，你可以立即购买和使用它。第一点是，社区团体购买可以通过成熟的供应链系统来消除客户的担忧。这意味着社区团体购买只是取代了蔬菜市场的作用（事实上，近年来，社区新鲜超市一直在不断侵蚀蔬菜市场的市场），而蔬菜市场大多是低水平的员工，以整个供应链的最低收入做最艰苦的工作。如果社区团体购买在短时间内占据了市场，那么这些员工将去哪里呢？去社区团体购买企业做分拣工作？我还收集了一些社区团体购买企业员工的反馈，分拣工作基本上是在清晨，工资令人担忧，有学术要求（这里可能有一些偏差，然而，一些企业以管理培训生轮岗的名义，让高学历人才进行分拣，真的是浪费资源，更不用说轮岗是否真的需要进行分拣了。他们说，强制性要求和大部分留在物流岗位上表明，这是以招聘管理培训生的名义招聘物流分销商，完全挂羊头卖狗肉）。这里没有表格，那么社区团购企业真的能创造这么多就业机会吗？即使可以，后续分拣的机械化也是不可避免的。

当然，科技的发展不就是为了解放人工嘛，一项新的产业兴起总是伴随着另一个产业的衰落，但是社区团购是否应该全面代替，这是个大大的问号。

企业

从互联网企业的角度来看，社区团体购买不仅是一个盈利的业务，而且是一个巨大的流量入口，为什么阿里巴巴收购传统企业，投资一些短期利润甚至长期利润项目（是共享自行车），这是为了获得流量，无论是淘宝还是支付宝必须这样做。所以几乎每个家庭都需要购买蔬菜业务无疑是一个巨大的流量入口，从这个角度来看，社区团体购买已经成为一个电子商务平台，拥有它等于全国四分之一的城市家庭每天至少进入他们APP有一次，这些互联网公司像闻到血腥鲨鱼一样蜂拥而至。社区团购行业还涉及另外两个与传统蔬菜销售行业密切相关的行业，即种子、水产养殖和供应链物流。从现阶段来看，社区团购现阶段大多是非原产地直供，而是在所在城市批发市场进行补充。社区团购形成产业链后，原产地直供势在必行。这时候就会出现上面提到的并购传统企业来弥补自己的缺陷。我无法评估这件事的优缺点。按下不表。当社区团购占据蔬菜销售行业的相当大份额时，不可避免地会向种植业和水产养殖业降低价格（主要是种植业。水产养殖业拥有完整的供销体系，并像三汇一样控制大型企业），这是不可避免的。正如上述原因所述，上市公司对股东负责（特别是当企业负责人是专业经理时，一些创始人具有强烈的理想主义色彩，但专业经理需要向董事会妥协）。事实上，说到这里，我们不可避免地会想到一个企业和一个平台，但我们不会在这里说。这并不意味着我们不敢说，但这是市场化的必然结果，是不可避免的。

事实上，最紧张的社区团体购买不是阿里巴巴，也不是美团，而是京东。社区团体购买发展到最后，为了发展，不仅会销售蔬菜，而且会发展成为一个全类别的电子商务平台。此时，京东作为快递物流速度的核心优势将消失。当然，这是一场危机和机遇。京东拥有完整的供应物流系统和忠实的用户群体，因此社区团体购买将自然结束。

事实上，在网上买蔬菜并不是什么新鲜事。京东、淘宝和美团都与超市合作推出了上门服务，但为什么社区团体购买会导致互联网巨头结束呢？当然，这是利润，中间商的利润不足以满足，供应链上游也进入地图这是每个销售终端的愿景，也就是说，不做社区团体购买也可以做互联网销售蔬菜，但为了利润互联网企业创造一个新的故事，故事可以完成我们等着看。

国家

我们都知道，《人民日报》报道的事情。不要急于提前得出结论。让我们谈谈政府现在最关心的是什么。这是经济发展吗？当然，经济发展很重要，但不是最重要的。维持稳定一直是政府最关心的问题。只有社会稳定，经济才能健康发展。在这个关键时刻，在疫情期间，人们的心实际上是不安的，尤其是底层人民。现在社区团购无疑会使许多蔬菜供应商失业（事实上，如果互联网企业不肆意补贴，他们就不会失业，因为蔬菜市场的主要客户群体是老一辈人。在互联网企业肆意补贴的过程中，必然会导致这些人在团购平台上购买特殊蔬菜，而蔬菜供应商在补贴结束前基本上会被动放弃这项业务），这与国家稳定维护的目的背道而驰。国家希望看到的是缓慢的过渡，而不是一夜之间的变化。此外，经过这么多年的发展，蔬菜和肉类行业已经基本完善，但供应链应链应链应该如何完全改变成？即使没有垄断，也基本处于双寡头状态。这样，如果社区团购出现问题，整个供应链的运营就会出现问题。也就是说，一旦社区团购掌握了大量的市场份额，整个供应链系统的抗风险能力就会减弱，这是国家无法忍受的。